O Instituto Mato-grossense de Carne (Imac) fará parte da missão mato-grossense para a China, de 05 a 10 de novembro, na China Internacional Import. Expo (CIIE). O objetivo é o de promover a carne produzida no Estado por meio de uma programação no estande do Governo de Mato Grosso.
Dentre o planejamento do Imac está a apresentação do Portal da Carne de Mato Grosso, o potencial da produção de carne de alta qualidade, as oportunidades de parceria China e Mato Grosso para o comércio da carne bovina, o Observatório da Carne, além da degustação do MT Steak, corte selecionado em um reality que escolheu a carne que representa o estado.
“A Marfrig, frigorífico habilitado para exportação, vai produzir uma série do corte para ser levado para que os chineses e representantes de outros países tenham a oportunidade de conhecer a qualidade da carne mato-grossense”, comentou o diretor presidente do Imac, Caio Penido.