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AGRO & ECONOMIA Segunda-feira, 17 de Abril de 2023, 06:33 - A | A

Segunda-feira, 17 de Abril de 2023, 06h:33 - A | A

MANDIOCA/CEPEA: Oferta continua acima da demanda para processamento

Diárias de Mercado

Cepea, 17/04/2023 – A procura enfraquecida pelos derivados e o baixo interesse em elevar os estoques, devido às incertezas de comercialização, vêm mantendo a oferta da mandioca superior à demanda industrial pelo processamento. Segundo colaboradores do Cepea, produtores passaram a disponibilizar novos lotes da matéria-prima, demonstrando receio em quedas mais expressivas nas cotações e também por necessidade de liberação de áreas. Como resultado, os preços médios recuaram pela nona semana consecutiva. A tonelada de mandioca posta fecularia foi comercializada na semana passada ao preço médio nominal a prazo de R$ 894,10 (R$ 1,5550 por grama de amido), recuo de 2,2% em relação ao anterior. Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)

Fonte: Diárias de Mercado