Na segunda-feira (7), Policiais da Delegacia Especializada de Meio Ambiente (Dema) localizaram um cemitério de cavalos no Bairro CPA 3, em Cuiabá.
Agentes encontraram centenas de cabeças de cavalos, no entanto, não há indícios de que os animais teriam sido mortos no local.
As investigações apontam que a carne de cavalo era usada em embutidos e carne seca para comercialização. Uma pessoa foi identificada como responsável, mas não foi informado se houve prisão.
No local existem diversas lagoas e uma estação de tratamento de água e esgoto da concessionária Águas Cuiabá. A Dema apontou risco de contaminação do solo e lençol freático.
No Brasil, a produção e comercialização da carne de equídeos não é proibida, mas a lei é clara quanto à indicação na embalagem sobre alimentos que contenham o produto.